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- Conforme a la directiva de formaldehído EN 14184-1, conforme a la directiva de seguridad alimentaria 1935/2004/EC y 2020/1245, conforme a la directiva de contenido de PCP 1999/51/EC.
Peso
415 g.
Este cuchillo de edición de chef es ideal para cortar carne y verduras grandes o picar hierbas. El mango robusto de madera pakkawood está diseñado ergonómicamente, lo que hace que el cuchillo sea fácil y cómodo de usar. Esto significa que puedes trabajar con el cuchillo durante mucho tiempo sin cansar tu mano. La hoja tiene un núcleo increíblemente duro de acero VG10, fundido en 67 capas de acero. El resultado es una hoja duradera con una increíble nitidez y un rendimiento de corte excepcional.
